JOSHUA

東西會破。
補起來，金線朝外。

工程背景的餐飲人。散掉的配方、失傳的手感、每天重演的混亂——我不當它們沒破過。我把它們補回系統裡，補痕留著給你看。

JOSHUA WANGFOOD SYSTEMS × ENGINEERINGPASTRY R&D / URUSHI APPRENTICETAIPEI — LOCAL-FIRST TOOLMAKERSCROLL ALONG THE CRACK ↓
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同一雙手

餐飲業最貴的資產，住在人的腦子裡。
跟著人走，也跟著人消失。
我的工作，是在它碎掉之前接住——
碎掉之後，把它補回來。

[BG]    工程背景

[NOW]   餐飲系統化——把靠記憶運轉的現場，變成跑得動的系統

[ALSO]  西式甜點開發

[HAND]  漆器研修中：金繼・螺鈿

[LAW]   能寫成 code 的，就不重複勞動

[LAW]   不能寫成 code 的，才值得練十年

工具是我的第二個廚房

六個自製工具，每一個都在解掉餐飲現場的一個系統化困擾。全部本地跑——不是 side project，是每天上工的傢伙。

01

虛擬甜點實驗室

烤壞一爐要三小時，讓模型先失敗一百次只要三分鐘。我進廚房之前，配方已經吵完架了。

STACK
React + Anthropic API
ROLE
LLM 配方實驗模擬器
STATUS
LOCAL / PRIVATE / DAILY USE
02

Obsidian Bridge

全世界的烘焙文獻不會自己變成繁體中文。爬取、翻譯、入庫，一條 pipeline 走完，知識庫自己長大。

STACK
Python + Flask
ROLE
文章爬取翻譯 → Obsidian 知識庫
STATUS
LOCAL / PRIVATE / PIPELINE
03

義式冰淇淋配方計算機

PAC 和 POD 不是老師傅的玄學，是可以算到小數點後兩位的物性參數。抗凍力失衡，冰就會告狀。

STACK
內建 MEC3 產品庫
ROLE
PAC/POD（甜度／抗凍力）配方平衡計算
STATUS
LOCAL / PRIVATE / R&D
04

配方 RAG 系統

十年的配方埋在筆記深處，等於不存在。現在我在 Telegram 問一句，三秒內它自己走出來。

STACK
ChromaDB + Telegram Bot
ROLE
私有配方庫語意檢索
STATUS
LOCAL / PRIVATE / 24-7
05

多 Agent 烘焙管理 Dashboard

不是每個問題都值得動用最貴的腦。小事給 Haiku，排程給 Sonnet，難題才叫醒 Opus——路由即成本控制。

STACK
Haiku / Sonnet / Opus 三層路由
ROLE
烘焙管理多 Agent 調度台
STATUS
LOCAL / PRIVATE / ORCHESTRATION
06

vibe-guardrail

AI 寫的 code，我一行都不直接信。上線前先過本機驗證器——BLOCK 就是 BLOCK，沒得商量。

STACK
Hono + React
ROLE
AI 產出 code 的上線前把關驗證
STATUS
LOCAL / OPEN-SOURCE / GATEKEEPER

一個人的作業系統

我不是「在用 AI」。我把 AI 編進班表——判斷留給自己，規劃派給最貴的腦，執行交給最快的手。廚房教我的第一課叫 mise en place：開工之前，每一把刀都在它該在的位置。這就是我的 mise en place。

L0  JOSHUA

判斷不外包。goal 我定、驗收我做、卡住我扛。

L1  INTENT ROUTING

一句人話，落到對的 skill。不用背指令，系統聽得懂意圖。

L2a PLAN / Opus

規劃、架構、審查——用最貴的腦。

architect · planner · critic · code-reviewer

L2b BUILD / Sonnet

規格明確才動手。一輪 1–3 筆，改動面小、可獨立驗證。

executor · debugger · verifier

L3  SKILLS ×25 ＋ AGENTS ×19

joshua/ ×19

  • office-hours
  • plan-ceo
  • deep-interview
  • plan-eng
  • task-decompose
  • implement
  • review
  • ship
  • git-auto
  • careful
  • investigate
  • confidence-check
  • brand-review
  • research
  • social-intel
  • document
  • video-produce
  • retro
  • memory

sugar-man/ ×6

  • plan-chef
  • cost-calc
  • recipe-lab
  • supplier
  • food-research
  • memory

19 個自訂 agent：architect / planner / critic / code-reviewer / executor / debugger / verifier / tracer …

這套系統有開源版：slimstack ↓

拆下來，給你用

私有工具解我自己的問題。這四個，解的是大家都有的。

RustBrowser

Rust · CLI + MCP

網頁很吵。廣告、cookie 橫幅、12MB 的 JS——你要的只是那三段文字。蒸餾成乾淨 Markdown，省 75–98% 的 token。

↗

slimstack

Claude Code Skills

上一段那套作業系統，自己裝一份。19 個可組合 skill、意圖路由、漸進式撤除——鷹架本來就是給拆的。

↗

decision-iterator

CLI + Web + Desktop

決策不是靈光一閃，是可以迭代的產品。JSON 當大腦、單檔 HTML 當看板，中途隨時打斷、注入新想法、重新規劃。

↗

vibe-guardrail

Hono + React

給用 AI 寫 code 的非工程師：上線之前，先過一道本機把關。BLOCK 就是 BLOCK。

↗

破掉的東西，我不丟

那年帶著整套茶具去台中，參加朋友的婚禮。
裡面有莎拉學茶時買的第一把壺。
一個手滑。

那一聲清脆的碎裂，
是這一連串工藝大冒險的開始。

金繼不遮掩破損。
漆補起裂痕，金把它說出來：
這裡破過——而它還在。

URUSHI
漆。塗一層，等它乾，磨掉，再塗。急不得。
KINTSUGI
金繼。修補不是遮醜，是紋樣。
RADEN
螺鈿。從貝殼裡偷來的虹彩——最近一次，是給哥吉拉貼上日蝕。
LOG
三個月。還在學。

甜點的斷面、系統的補痕、漆器的金線，
其實是同一個動作：
堆疊，破裂，修補——然後不藏。